“كاترينج” تجري عملية تجريبية لمصنع حلويات “فينوس” استعدادا لافتتاحه – أخبار مصر

تجري وزارة التموين والتجارة الداخلية حالياً التشغيل التجريبي لمصنع حلويات “فينوس” الواقع على مساحة 6 أفدنة بمنطقة الحوامدية بالجيزة ، تمهيداً لإعادة افتتاح المصنع بعد الانتهاء. من عمليات التطوير الحالية له حيث تستعد الوزارة لفتحه بعد 6 أشهر.

خط جديد لإنتاج البسكويت الطري

تعتزم وزارة التموين والتجارة الداخلية إضافة خط إنتاج جديد ضمن خطوط إنتاج المصنع ، حيث سيتخصص الخط الجديد في إنتاج البسكويت الطري ، بحسب صلاح فتحي العضو المنتدب لشركة السكر للصناعات المتكاملة ، الذي أشار إلى خلال تصريحات صحفية أن إنتاج المصنع سيوجه للخارج فيما بعد. .

وأوضح صلاح فتحي العضو المنتدب لشركة السكر للصناعات المتكاملة أن عملية تطوير المصنع تكلفتها 15 مليون جنيه والتي تم تطويرها وفق قواعد سلامة الغذاء.

التعريف بمنتجات المصنع في فروع المجمعات الاستهلاكية

وقررت وزارة التموين طرح منتجات المصنع في منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية لبيعها ضمن السلع التموينية المقررة للدعم وفروع مجمعاتها الاستهلاكية من بين السلع التي يتم ضخها فيها.

وأشار صلاح فتحي العضو المنتدب لشركة السكر للصناعات المتكاملة ، إلى أن المرحلة الأولى من إنتاج المصنع ستتجه إلى السوق المحلي ، فيما توجد خطة تهدف إلى زيادة الإنتاج للتصدير إلى دول أجنبية فيما بعد.

5 خطوط انتاج بالمصنع

يذكر ان المصنع يضم 5 خطوط انتاج منها خط انتاج المربى وخط انتاج الطحينة من السمسم وخط انتاج البسكويت وخط انتاج البسكويت وخط انتاج البسكويت. الحلاوة الطحينية بالإضافة إلى خط إنتاج العصائر.

المصدر

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *